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Categoría: Sour

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Gose llena de frutas tropicales con un carácter ácido pero refrescante. Zumo de Guayaba en un 20%

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Oud Bruin macerada con cerezas en barricas. Elaborada con su propia levadura Morpheus.

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Deliciosa Sour afrutada elaborada con copiosas cantidades de uvas, algodón de azúcar, vainilla y lactosa. Todo una golosina ácida!
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Sour Ale elaborada con frambuesas. Descubre una golosina de color verde pero con todo el sabor de una cerveza!

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Cerveza Sour (fruit beer) elaborada con frambuesas, centeno y lactosa.

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Cerveza madre de todas las Saison que posteriormente maduran en barricas de Foudre de madera. Sin frutas añadidas, a pesar de eso tiene sabores frutales, ácidos, dulces y muy refrescantes. Edición limitada.

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 Cerveza del estilo Saison, madurada en Foudres de madera a la que le han añadido Arándanos Negros Frescos recolectados en Huelva. Deja que los sabores a frutas del bosque, ácidos, dulces y refrescantes te invadan. Edición limitada.

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Sour de fermentación espontánea envejecida durante 4 años en los mejores barriles de vino tinto de Burdeos en Francia.
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Roja de Flandes en botella de 75 cl.
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Oude Gueuze mezcla de cervezas Lambic viejas y jóvenes. En concreto, mezcla de 1/3 de Lambic que tiene al menos 3 años de edad y 2/3 de Lambic joven con al menos un año de edad madurada en enormes barricas de roble (foudres) de 10.000 litros.
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Lambic de Frambuesa a la que se agrega zumo de frambuesa. Lo cual le confiere un aroma afrutado y un color rosado atractivo. Perfecta para tomar como aperitivo pero también para cocinar.
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Lambic Gueuze que a diferencia de las Oude Gueuze, tras el filtrado de la cerveza, añaden azúcar y dióxido de carbono y la pasteurizaron. Además se cierrta a con tapón y no con corcho.
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Lambic Kriek elaborada con cerezas sin azucar mezcladas con Lambic de al menos un año de edad antes de fermentar, se macera y se pasteuriza.
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Flander Red Ale creada por un error cervecero, con buen resultado.
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Tradicional cerveza roja flamenca madurada en barricas de roble. Produzto de mezclar una cerveza joven de 8 meses con cerveza de 18 meses. La edad promedio de la duquesa de Borgoña antes de ser embotellada es de 12 meses.
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