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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Strong Ale con notas especiadas, cítricas y frutales por su levadura. Elaborada con malta de cebada, trigo, centeno y avena blanca.
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Wheat Beer con sutiles notas a cilantro y piel de naranja. Así como notas herbáles y frutales.
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Wheat Beer en botella de 75cl. con sutiles notas a cilantro y piel de naranja. Así como notas herbáles y frutales.
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Wheat Beer elaborada con la Blanche de Namur, a la que han añadido lúpulos Mosaïc y un toque de jengibre, para un perfume afrutado y floral.
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Fruit Beer elaborada con la cerveza Blanche de Namur, a la que han agregado zumo de frambuesa.
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Witbier refrescante y sin filtrar con toques a cilantro fresco y cáscara de naranja que le dan un sabor único y suave.
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Belgian Blonde elaborada siguiendo la tradición de cuatro maltas y dos tipos de lúpulos. Gracias a la re-fermentación el sabor evoluciona en la botella.
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American Amber tostada Bio con aromas a malta, vainilla, toffee, especias y frutas maduras.
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Belgian Strong Golden Ale con aromas a nueces tostadas y sabor agridulce. La refermentación en botella le aporta turbidez.
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Brett Beer con un perfecto equilibrio entre el aroma de las maltas y la delicada acidez que aporta el uso de Brettanomyces durante la refermentación.
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Imperial Stout elaborada con malta ahumada, chile chipotle y café Robusta. Notas a alcohol. Paladar potente y persistente.
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IPA Gluten-Free con notas a miel y galletas por las maltas. Sabor dominado por resinas y notas cítricas aportadas por los lúpulos americanos.
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American Pale Ale de cuerpo medio con notas a pan crujiente y caramelo. Los lúpulos americanos aportan notas cítricas y un delicado bouquet de resina.
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Pilsner con notas a pan crujiente y miel de acacia. Los lúpulos nobles europeos aportan notas herbáceas, especiadas y florales. Cerveza seca y fácil de beber.
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Belgian Blonde Gluten-Free cona un cuerpo ligero y delicadas notas malteadas a pan crujiente y miel. Moderadamente amarga.
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Belgian Strong Golden Ale con notas a miel de flores silvestres, pan crujiente, galletas y un toque a caramelo que se equilibran bien con los lúpulos utilizados.
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Belgian Tripel Gluten-Free con notas malteadas a caramelo, cereales y frutas en conserva. Ligeramente especiada y con un agradable amargor equilibrado.
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Altbier oscura, ligera y bebible. No es amarga como muchas cervezas del estilo.
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Russian Imperial Stout con intenso sabor a chocolate, café tostado y rico alcohol.
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Hefeweizen de sabor vivo, suave y fresco, con aromas afrutados a levadura (plátano, miel y clavo).
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Lager Dunkel aromática con notas a malta tostada, caramelo, chocolate y ligeramente ahumada.
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Belgian Strong Golden Ale refermentada en botella y elaborada con lúpulos aromáticos belgas y checos que aportan sabores a fruta y amargor.
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Kölsch se elabora de acuerdo con la Ley de Pureza alemana. Es una de las cervezas favoritas de la ciudad de Colonia.
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Belgian Blonde refermentada en botella, deliciosamente lupulada lo que le aporta un aroma afrutado sutil. Esta debe su nombre a los Gentenaars o ciudadanos de Gante.
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Brett Beer elaborada con la misma receta de Gentse Strop pero con levadura salvaje Brett. Esto hace que su sabor siga desarrollándose después del embotellado.
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Dortmunder / Export con un sabor suave pero con cuerpo que ofrece una nota cada vez más amarga y un final aromático. Elaborada desde 1417 con cebada de Baviera.
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Hefeweizen sin filtrar. La levadura aporta notas cítricas, afrutadas a plátano y dulces de la miel con notas sutiles amargas a nuez moscada.
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Doppelbock tradicional. Elaborada con al menos 75% de maltas tostadas que le aportan un sabor maltoso y gran cuerpo. Tiene un delicado amargor a lúpulo.
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