La cervecera de De Koningshoeven es una de las pocas fábricas de cerveza trapense del mundo que puede utilizar el logotipo “Authentic Trappist Product”. La abadía cuenta además de una gran belleza, con una rica historia ya que desde 1884 está operativa. Elaborada dentro de los muros de la abadía trapense, bajo la supervisión de los monjes, los cuales aparte de elaborar cerveza, ocupan sus días orando y trabajando. Estos son dueños de las recetas y de la marca La Trappe. Gran parte de las ganancias de sus cervezas se dedican a causas benéficas.