Duchesse de Bourgogne
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Duchesse de Bourgogne

Tradicional cerveza roja flamenca madurada en barricas de roble. Producto de mezclar una cerveza joven de 8 meses con cerveza de 18 meses. La edad promedio de la duquesa de Borgoña antes de ser embotellada es de 12 meses.

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Cerveza Flanders Red Ale de fermentación mixta. Una de las más populares cervezas de su estilo. La cerveza se elabora con maltas tostadas profundas y lúpulos durante todo el año.
Después de la primera y la segunda fermentación, la cerveza pasa a la maduración en las barricas de roble durante 18 meses Los taninos presentes en el roble le aportan su carácter afrutado. El producto final es una mezcla de cerveza más joven de 8 meses con cerveza de 18 meses. La edad promedio de la duquesa de Borgoña antes de ser embotellada es de 12 meses.

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Ficha técnica

Color
Tostada
Tamaño (ML)
330
País
Bélgica
% Alcohol
6.0
IBU
11
Estilo BS
Sour
Estilo
Flanders Red Ale
Nota Untappd
3.75
Formato
Botellin