Chimay Bleue
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Chimay Bleue

La Chimay Blueu o Azul es una cerveza trapense elaborada por primera vez como cerveza de Navidad en 1956.

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La Chimay Blueu o Azul es una cerveza trapense elaborada por primera vez como cerveza de Navidad en 1956. Para ello se siguieron las tradiciones monásticas de elaboración natural y la receta del padre Théodore.
Esta cerveza es refermentada en botella, por lo tanto se le añade azúcar y levadura antes del embotellado. Levadura la cual, elaborada en la propia abadía tradicionalmente. Además no está ni filtrada ni pasteurizada

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Ficha técnica

Color
Negra
Tamaño (ML)
330
País
Bélgica
% Alcohol
9.0
IBU
35
Estilo BS
Trapense
Estilo
Belgian Strong Dark Ale
Nota Untappd
3.95
Formato
Botellin