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Weihenstephaner Hefeweissbier
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Weihenstephaner Hefeweissbier

Hefeweizen, o cerveza de trigo, con aromas a clavo, refrescante plátano y levadura.

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Si quieres saber a qué sabe de verdad una cerveza de trigo, esta sin duda es la referencia. Ejemplo definitorio del estilo sin lugar a dudas. Además es una de las cervezas más reconocidas a nivel internacional de Weihenstephaner.

Una cerveza de trigo con todas las características de una Hefeweizen pero sin ser abrumadora como otras versiones industriales del mercado.

Elaborada siguiendo las recetas centenarias de la cervecera.

Color
Dorado turbio. Espuma blanca, cremosa y persistente.
Aroma
Notas especiadas al inicio en nariz. Notas dulces y a plátano.
Boca
Las primeras notas son dulces y especiadas ( clavo). Plátano y levadura. Equilibrado a pesar de no tener sabores de lúpulo aparentes. No es abrumador como otros ejemplos de este estilo. Cuerpo medio y carbonatación media. Cremosa.
Temperatura de consumo
Entre 6 y 8ºC.

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Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Ficha técnica

Color
Dorada
Tamaño (ML)
500
País
Alemania
% Alcohol
5.4
IBU
14
Estilo BS
Trigo
Estilo
Hefeweizen
Nota Untappd
3.82
Formato
Botellin
Formato Venta
Unidad

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