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Dogfish Head 90 Minute IPA
Reconocida como una de las mejores Doble IPA del mundo, un lupulado extremo que se equilibra con sus delicadas notas a malta.
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5,45 €
La primera de las cervezas de Dogfish Head que utilizó el método de elaboración de lupulado contínuo. La Imperial IPA de referencia de Dogfish Head, lupulada durante 90 minutos de manera progresiva. Haciendo que a pesar de añadir lúpulo durante 90 minutos no tenga un amargor excesivo. Aunque el protagonista es el lúpulo, esta tiene una columna vertebral de malta que equilibra su lupulado extremo
Esta cerveza además de añadirle lúpulo continuadamente durante 90 minutos, tiene 90 IBUS de amargor y 9.0% grados de alcohol.
Color
Ámbar dorado, filtrada con espuma blanca burbujeante que se retieneAroma
Abundante presencia de lúpulo con notas a pino y cítricos. Se puede oler la malta.Boca
Amargor medio del lúpulo pero muy equilibrado gracias a la presencia de la malta. Notas a galleta, pasas, cítricos. Cuerpo completo final amargoTemperatura de consumo
Alrededor de 6-10ºC.No hay valoraciones
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Ficha técnica
- Color
- Ámbar
- Tamaño (ML)
- 330
- País
- Estados Unidos
- % Alcohol
- 9.0
- IBU
- 90
- Estilo BS
- Double IPA
- Estilo
- Imperial IPA
- Nota Untappd
- 4.06
- Formato
- Botellín
- Formato Venta
- Unidad