Listado de productos por marca Brouwerij St. Bernardus

St. Bernardus de Watou se encuentre en la calle 'Trappistenweg' aunque esta no es Trapense, sus cervezas están arraigadas a estilos Trapenses. A menos de diez kilómetros, en Francia, se encuentra Mont des Cats. St Bernardus se estableció en 1904, como refugio para los monjes que venían de ese monasterio. Los monjes del monasterio de Mont des Cats buscaron refugio allí durante la Primera Guerra Mundial. En 1934, una vez que la abadía de Mont des Cats fue reconstruida después de la guerra, el refugio Watou de St. Bernardus cerró sus puertas, al menos al camino espiritual. El refugio pasó a ser el hogar de un fabricante de quesos, Evarist Deconinck. Evarist era amigo del abad de la abadía de Sint-Sixtus, en Westvleteren. Después de la Segunda Guerra Mundial, el abad de Sint-Sixtus le preguntó si le gustaría elaborar y comercializar la cerveza trapense de los monjes. Evarist negoció con ellos una licencia de 30 años. Más adelante el maestro cervecero de Westvleteren, Mathieu Szafranski, se unió a Evarist y así fue como St. Bernardus comenzó la elaboración y promoción de la cerveza Westvleteren Trappist, basada en su receta original y utilizando la propia levadura de Westvleteren. St. Bernardus produjo inicialmente cuatro cervezas la 4, 6, 8 y Abt 12. En poco tiempo, aparecería el logotipo de un monje sosteniendo un vaso y un color de fondo diferente para cada tipo de cerveza. La historia cuenta que en la etiqueta el monje de vez en cuando aparece con un guiño. En concreto cada botella número 1000 que producen se dice que introducen un monje guiñando el ojo. ¿Podrás ser tú el afortunado de llevartelo a casa?

Winter Ale que se elabora en Agosto pero reposa has.
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Winter Ale en botella de 75cl elaborada en temporada de Navidad. Perfecta para las largas noches de invierno por sus potentes notas.
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Belgian Quadrupel y una de las cervezas de abadía más valoradas del mundo. Cerveza insignia de la cervecera San Bernardus.

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Belgian Dubbel cuya receta y la de Abt. 12 se empezó a elaborar cuando St. Bernardus elaboraba cerveza para Westvleteren.

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Belgian Tripel que se elaboró por primera vez a mitad del siglo XX. Define perfectamente este estilo de cerveza.
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Wheat Beer cuya receta sigue el estilo tradicional. Con notas a naranja y especias. Sin filtrar.
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