Jai Alai, una American IPA que cambiará tu percepción del estilo. De esas que te gustaría tener siempre en la nevera. No solo eso y es que nos aventuraríamos a decir que una de las cervezas IPA Americanas más aclamadas en todo el mundo y cerveza insignia de la cervecera de Tampa, Cigar City Brewing.

Jai Alai es un juego originario de la región del País Vasco en España, el cual se juega en frontón. Los jugadores de Jai Alai intentan atrapar una pelota usando un guante curvo para posteriormente golpear la pelota contra el frontón. Tampa en su día albergó un frontón de Jai Alai, aunque por desgracia todo lo que queda de Jai Alai en la Bahía de Tampa es esta India Pale Ale, elaborada en su homenaje.

Lúpulos empleados: Amarillo, Simcoe, Cascade, Motueka, Centennial, CTZ hop