Lista de produtos da marca Spencer Brewery

Spencer Brewery na Abadia de St. Joseph, Massachusetts, Estados Unidos. Spencer Brewery é um projeto nascido da tradição e necessidade. Os monges de St. Joseph Abbey havia passado preparando o alimento no mosteiro trapista, o que lhes permitiu uma obra monástica e assistência caritativa aos necessitados. No entanto, com apenas essa atividade não foi o suficiente para apoiar a sua comunidade e instituições de caridade nos próximos anos. Quando chegou a hora de desenhar o caminho econômico para o futuro do mosteiro, a idéia de uma cervejaria ganhou força. Com a bênção do abade, eles embarcaram em uma missão para criar a primeira cervejaria trapista nos Estados Unidos. Eles visitaram todas as cervejarias trapistas Europeia. Começando na Abadia de Westmalle, Bélgica viajar, ficar em mosteiros de seus irmãos e aprender com as melhores cervejas do mundo. A última parada foi o Sint Sisto Abbey, Westvleteren. Chamaram seu cervejaria e cerveja, Spencer, em honra da cidade de Spencer, Massachusetts.
Tappist Quádruplo de Estados Unidos perfumado, robusto e corpo inteiro. Suas notas de maltosas não parecem mais que damos a primeira bebida.
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A primeira cerveja de trapense dos Estados Unidos. É elaborado com Willamette Hops e Nugget do Vale de Yakima no estado de Washington.
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