Traquair House, embora não seja estritamente um castelo, é uma mansão fortificada que é dito para ser uma das casas habitadas mais antigas da Escócia. É 11 quilômetros ao sul de Peebles. Traquair House Brewery está localizado em uma ala da casa, sob o capô. Esta cervejaria é originalmente do início dos anos 1700 e originalmente serviu apenas beber exclusivamente para a casa. Ele parou de cerveja no-lo de volta em 1800, mas nunca desmontado. Peter Maxwell Stuart redescobriu a cervejaria no início de 1960 e começou a germinar novamente em 1965. Este utilizado todo o equipamento original e cervejas em fermentadores de carvalho originais, alguns dos quais tinham mais de 200 anos fermentado. Sandy Hunter de Belhaven Brewery e, juntos, eles investigaram os arquivos Traquair e desenvolveu a receita para um tradicional Ale escocês. O primeiro desenho foi realizada em 1965 e o produto final foi engarrafado e vendido em Belhaven Traquair.