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Bélgica
A Bélgica é um dos países com maior tradição cervejeira do mundo. Fiel a seus métodos, seus estilos de ter permanecido durante anos. Mergulhar com a nossa selecção no complexo mundo da cerveja belga.
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Ale de inverno se desenvolveu com maltes Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin e Caramelo. Anfitrial cometa de Hallertauer, Saphir e Taurus.
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Lambic gueuze na garrafa 75cl. Elaborado com trigo (35%), cevada (65%) e lúpulo de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.
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Kriek lambic mistura um lâmbio de dois anos com cerejas ácidas locais. As nuances ácidas de fermentação espontânea são misturadas com notas doces e ácidas de cereja. Grande complexidade e equilíbrio.
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Edição limitada Belga Forte Ale Dark Ale, onde todos os anos a receita muda. Esta versão combina a tradição alemã Rauchbier com os gostos equilibrados da cultura de cerveja belga. Edição do ano
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Lâmbic - botânica gueuze. Mistura lambica de 12 meses com lambic de 2-3 anos, fermentada em carvalho com gengibre fresco.
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Sour - Flanders Red Ale 75cl mistura garrafa 2/3 Rodenbach (maturados 2 anos Foeders carvalho) e 1/3 de novo cerveja, depois macerado com cerejas.
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Belgian Tripel amadurecido em barris de conhaque. Eles usam Kasteel Tripel cerveja. Perfeito para os amantes da cerveja e conhaque!
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Belgian Brown Ale exclusica assim como sua irmã mais velha Westveleteren 12. Outra delícia monástica
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