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Cervejas premium de fermentação baixa. Nós incluímos estilos Europeu e americanos, tradicionais ou não.
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Pilsner Alemana do norte da Alemanha (Frisian). Um pouco mais hoppy do que a pilsner checa, o que lhe confere um sabor amargo.
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Lager - Helles Bávaros feitas com lúpulo aromático e fermentado com a mesma levedura histórico Schlenkerla Smokebeer que dá uma sutil smoky.
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