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Cervejas premium de fermentação baixa. Nós incluímos estilos Europeu e americanos, tradicionais ou não.
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Marzen feita com cevada do sul da Alemanha. Notas biscoito e fresco crosta de pão. Ele tem um amargor agradável do lúpulo, e algumas notas de ervas.
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Lager - Helles Bávaros feitas com lúpulo aromático e fermentado com a mesma levedura histórico Schlenkerla Smokebeer que dá uma sutil smoky.
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