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Cervejas premium de fermentação baixa. Nós incluímos estilos Europeu e americanos, tradicionais ou não.
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Lager - Helles Bávaros feitas com lúpulo aromático e fermentado com a mesma levedura histórico Schlenkerla Smokebeer que dá uma sutil smoky.
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Dortmunder / Export com um sabor suave, mas com o corpo oferecendo uma nota cada vez mais amargo e um acabamento aromático. Fabricada desde 1417 com a Baviera cevada.
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