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Cervejas premium de fermentação baixa. Nós incluímos estilos Europeu e americanos, tradicionais ou não.
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Lager - Helles feita com cevada do sul da Alemanha para fornecer notas biscoito e pão fresco. Ele tem um amargor agradável do lúpulo, e algumas notas de ervas.
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Rauchbier com uma cerveja lager fabricado não filtrada aromatizado com malte defumado. Amadureceu e misturado pouco antes do engarrafamento com Schlenkerla Rauchbier.
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German Pilsner preparado na região e nascente de água alemão Floresta Negra Glaswald e lúpulo aromático finas.
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Brett Beer com um equilíbrio perfeito entre o cheiro dos maltes e acidez delicada que fornece o uso de Brettanomyces durante refermentação.
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