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Cervejas premium de fermentação baixa. Nós incluímos estilos Europeu e americanos, tradicionais ou não.
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Kellerbier de sabor macio, equilibrado e não filtrado. Uma tradicional cerveja Zwickel.
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Dortmunder Export não filtrado, tradicionalmente picante e suave.
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Rauchbier desenvolvido como uma cerveja de trigo, mas clássico Schlenkerla de maltes fumado, enquanto malte de trigo permanece unsmoked.
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