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Lambic
Lambic é uma cerveja belga ácida. Tradicionalmente fermentado espontaneamente na área de Bruxelas, refrescante e agradável acidez.
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Kriek lambic mistura um lâmbio de dois anos com cerejas ácidas locais. As nuances ácidas de fermentação espontânea são misturadas com notas doces e ácidas de cereja. Grande complexidade e equilíbrio.
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Lambic - Gueuze feita com uma mistura de lambic jovens e velhos. É ligeiramente ácido, mas com grande equilíbrio entre a acidez, doçura e sabores ligeiramente amargo.
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