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Lambic
Lambic é uma cerveja belga ácida. Tradicionalmente fermentado espontaneamente na área de Bruxelas, refrescante e agradável acidez.
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Lambic - mix de gueuze de cervejas lambicas antigas e jovens. Especificamente, 1/3 mistura lambica que tem pelo menos 3 anos e 2/3 de jovens lambic com pelo menos um ano amadurecido em enormes barris de carvalho (Fudres) de 10.000 litros.
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Lâmbic - botânica gueuze. Mistura lambica de 12 meses com lambic de 2-3 anos, fermentada em carvalho com gengibre fresco.
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