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Lambic
Lambic é uma cerveja belga ácida. Tradicionalmente fermentado espontaneamente na área de Bruxelas, refrescante e agradável acidez.
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Lambic - Gueuze mistura de lambic 1 e 3 anos de idade, envelhecido em dois foeders de carvalho especiais que foram originalmente usados por um produtor francês de um famoso vinho branco.
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Lambic - Faro ao qual acrescenta o xarope de açúcar a uma base de lambic que foi amadurecido em carvalho durante pelo menos um ano. Misture aromas azedo e doce. Semelhante ao de uma Gueuze, mas com toques doces.
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