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Sour
Cerveja Sour é uma cerveja trandicionalmente Europeia ácida. Uma acidez controlada, normalmente em relação com o amargor de lúpulo e corpo maltado.
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Sour - Flanders Red Ale 2/3 mistura de Rodenbach (maturados 2 anos Foeders carvalho) e 1/3 de novo cerveja, depois macerado com cerejas.
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Sour - Flanders Red Ale 75cl mistura garrafa 2/3 Rodenbach (maturados 2 anos Foeders carvalho) e 1/3 de novo cerveja, depois macerado com cerejas.
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Fruited Sour e sua primeira cerveja azedo. Quando a fermentação termina não adicionar lúpulo, se não puré de frutas, neste caso, framboesas e groselhas negras.
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