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Cervejas
Nossa seleção de cervejas artesanal e estrangeira
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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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Herbed Beer fabricada na Abadia das Irmãs de Maredret. Notas cítricas e final levemente amadeirado. Aromas picantes, de sálvia a galanga e louro.
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Belgian Blonde elaborada com uma mistura de maltes extra saborosos e uma dose generosa de lúpulos amargos e aromáticos. Seco hopping e a fermentação secundária na garrafa.
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Belgian Blonde coroada como a melhor cerveja do mundo em 2014. Cerveja loira de aroma frutado e lupulado e sabor equilibrado com rosa ligeiramente amarga
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Farmhouse ale elaborada para o Natal pelo italiano Tocalmatto.
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Tripel belga de abadia cheia de caráter. Equilíbrio entre sabores amargos e doces e um buquê, que contém sabores para banana, pêssego, abacaxi maduro e especiarias.
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Blonde belga com uma fragrância ligeiramente frutada e notas para lúpulo. Não é muito forte. Espuma fina e cremosa.
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Ale da fazenda sem filtrar com um toque de trigo e uma amargura equilibrada. Elaborado ao uso antigo. Aromas florais alternativas, Lima, Retama e notas refrescantes.
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Frutado de Tripel belga, ligeiramente ácido. Não é uma cerveja típica de cerejeira, mas uma cerveja completa de malte com um sabor espumante e intensamente frutado.
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Tripel belga com espuma densa, doçura e aroma para mel. Aromas com frutas cítricas e feno
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Español amargo elaborado com os melhores anfitriões britânicos e água mineral. Aroma frutado e sabor para Malta. Lúpulo de fugidos pântanos e sabor de frutas.
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Blonde Ale muito lupulada elaborada com malte caseiro. O malte de trigo não filtragem pode produzir uma ligeira turbidez. O sabor do céu continua a evoluir na garrafa.
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Lambic gueuze elaborou com trigo (35%), cevada (65%) e hospedeiras de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.
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Lambic gueuze na garrafa 75cl. Elaborado com trigo (35%), cevada (65%) e lúpulo de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.
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Kriek lambic mistura um lâmbio de dois anos com cerejas ácidas locais. As nuances ácidas de fermentação espontânea são misturadas com notas doces e ácidas de cereja. Grande complexidade e equilíbrio.
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Quinta aromática, rica e aere avel. Toca para limão, pimenta, banana e unha e completa a maltada.
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Kriek lambic envelhecido por 1 ano ao qual as cerejas são adicionadas e posteriormente maduras em barris de carvalho que trazem seu sabor especial. Edição do ano.
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Lambic - Gueuze mistura de lambic 1 e 3 anos de idade, envelhecido em dois foeders de carvalho especiais que foram originalmente usados por um produtor francês de um famoso vinho branco.
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Quádruplo belga com notas para doces, caramelo e chocolate com memórias para um porteiro ou robusto.
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Lambic - mix de gueuze de cervejas lambicas antigas e jovens. Especificamente, 1/3 mistura lambica que tem pelo menos 3 anos e 2/3 de jovens lambic com pelo menos um ano amadurecido em enormes barris de carvalho (Fudres) de 10.000 litros.
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Belgian Strong Dark Ale grande reserva amadureceu nos melhores barris. Elaborado com barris 34% francês carvalho 41% americano oak 25% uísque.
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NEIPA turvo bem equilibrado com um aroma tropical feito com lúpulos Citra e Lemondrop.
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English Bitter feita com lúpulo tradicionais britânicos e alque adicionou um americano para secar pulando citrus frutado explosivo.
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Belgian Strong Golden Ale feita com lúpulo flor Poperinge. Gosto e sabor especial do seco-hopping. Um dos dois principais Dolle Brouwers De Beers ao longo do ano.
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Farmhouse Ale robusto, com caráter de malte torrado, principalmente. Sabores de chocolate, café e acabamento de madeira em uma amargura suave, mas intenso.
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Belgian Blonde macio, expressivo e muito fácil de beber. Para Duvel 6,66%, são utilizadas pelo menos 6 diferentes variedades de lúpulo.
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Brown Ale Belga cor âmbar e complexa sobre as notas palato
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Triple Belga com sabores complexos e refrescante.
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Belgian Tripel amadurecido em barris de conhaque. Eles usam Kasteel Tripel cerveja. Perfeito para os amantes da cerveja e conhaque!
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Belgian Tripel com uma quantidade elevada de lúpulo aromático. Malte e notas de cravo e um gosto ligeiramente amargo.
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