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Weizenbock Disponível de novembro a janeiro. Muito maltose, com toques para café, caramelo e nozes. Uma cerveja com muito corpo.
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IPA imperial elaborado com uma dose colossal de hops de cascata, Chinook, Citro e Strata.
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Belgian Dubbel e o mais antigo de cervejas de Chimay, feitos dentro da abadia de Scourmont desde 1862.
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Belgian Blonde é a versão da garrafa magnum do clássico Choufe.
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Belgian Strong Dark Ale Grande Reserva amadureceu nos melhores barris. Garrafa 75cl. Elaborado com barris 34% francês carvalho 41% americano oak 25% uísque.
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Tripel Belga suave com um corpo cheio, notas cítricas e um aroma picante.
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American Brown Ale feita com avelãs de Oregon que lhe dão um sabor característico.
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Belgian Strong Dark Ale Barrel Aged Trapista engarrafado em 75cl e primeiro fabricado como uma cerveja de Natal em 1956.
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Belgian Strong Dark Ale Belga garrafa ligeiramente maltose e 75cl, com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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Belgian Strong Dark Ale Belga ligeiramente maltado com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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American Pale Ale que homenageia o malte de cevada Maris Otter. Fabricada com Maris Otter e lúpulo Citra, mosaico, Chinook e Equinócio.
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