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Lambic gueuze elaborou com trigo (35%), cevada (65%) e hospedeiras de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.

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Imperial IPA Simcoe feitas com lúpulo, Mosaico, Citra, amarelo e Loral. aromas de frutas de pedra, amargor de lúpulo intensa e suave sabor e durável.

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