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CERVEJAS
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Weizenbock Disponível de novembro a janeiro. Muito maltose, com toques para café, caramelo e nozes. Uma cerveja com muito corpo.
Winter Ale da Abadia de Tongerlo. Por baixo da cabeça cremosa e marcante está uma cerveja âmbar com um sabor frutado picante complementado por um aroma complexo de lúpulos nobres.
Doppelbock com um forte sabor de malte. Os monges Paulaner costumavam beber Salvator como substituto da comida durante a Quaresma.
Belgian Strong Golden Ale com o corpo e uma pitada de caramelo. Junto com o picante e amargo cítrico, dar esta cerveja um novo complexo, sabor completo e amargo.
Belgian Quadrupel com notas de caramelo, toffee e chocolate com notas de um porteiro ou stout.