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CERVEJAS
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Weizenbock Disponível de novembro a janeiro. Muito maltose, com toques para café, caramelo e nozes. Uma cerveja com muito corpo.
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Belgian Dubbel e o mais antigo de cervejas de Chimay, feitos dentro da abadia de Scourmont desde 1862.
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Tripel Belga suave com um corpo cheio, notas cítricas e um aroma picante.
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Fruit Beer mistura Donker Kasteel maceradas cerejas. Ruby sabor vermelho e frutado
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Lambic Fruit feito com suco de pêssego. O resultado é uma cerveja refrescante, com um baixo teor de álcool ..
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Hefeweizen muito equilibrado e características picantes do estilo.
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Rauchbier com uma cerveja lager fabricado não filtrada aromatizado com malte defumado. Amadureceu e misturado pouco antes do engarrafamento com Schlenkerla Rauchbier.
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Rauchbier desenvolvido como uma cerveja de trigo, mas clássico Schlenkerla de maltes fumado, enquanto malte de trigo permanece unsmoked.
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Patersbier feita com ingredientes similares ao Chimay Red mas menos alchólico conteúdo e mais picantes.
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Belgian Strong Dark Ale Belga ligeiramente maltado com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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Fruit Beer com aroma frutado suave, toque de amêndoas e cerejas. Equilíbrio entre doce e azedo, excelente para a sobremesa.
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American Amber Ale presença maltose mas equilibrado pelo lúpulo Centennial e Palisade.
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American Pale Ale que homenageia o malte de cevada Maris Otter. Fabricada com Maris Otter e lúpulo Citra, mosaico, Chinook e Equinócio.
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Belgian Tripel feita com coentro, curaçao e lúpulo belgas orgânicos. Todos os ingredientes são cultivados organicamente.
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American Porter com sabores de chocolate, toffee e café. Complexidade sem amargura. última americano Porter.
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Bock - Hell com aromas de malte, lúpulo florais, aromas frutados e doçura de mel luz.
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