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CERVEJAS
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Belgian Strong Dark Ale elaborou em agosto, a cerveja repousa alguns meses para alcançar um equilíbrio ideal. Três tipos de lúpulo e 6 tipos diferentes de ervas e especiarias definem seu sabor rico.
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Munique Classical Dunkel com sabor picante e aromático a Malta. Uma delícia para os amantes das cervejas escuras.
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Doppelbock com um forte sabor de malte. Os monges Paulaner costumavam beber Salvator como substituto da comida durante a Quaresma.
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Lager - Helles feita com cevada do sul da Alemanha para fornecer notas biscoito e pão fresco. Ele tem um amargor agradável do lúpulo, e algumas notas de ervas.
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Lambic Fruit feito com suco de pêssego. O resultado é uma cerveja refrescante, com um baixo teor de álcool ..
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Stout com sabor forte. Feita com malte preto especialmente assado.
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Hefeweizen muito equilibrado e características picantes do estilo.
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Rauchbier com uma cerveja lager fabricado não filtrada aromatizado com malte defumado. Amadureceu e misturado pouco antes do engarrafamento com Schlenkerla Rauchbier.
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Wheat Beer cuja receita segue o estilo tradicional. Com notas de laranja e especiarias. Sem filtro.
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American Amber Ale presença maltose mas equilibrado pelo lúpulo Centennial e Palisade.
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American Barleywine elaborado seguindo os métodos tradicionais ingleses, mas altamente pulou com Cascade. Amadurecido em caves.
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Bock - Hell com aromas de malte, lúpulo florais, aromas frutados e doçura de mel luz.
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Dortmunder refrescante e maltose feito com a mais nobres matérias-primase seguindo receitas bávaras .
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Belgian IPA 75 cl garrafa ligeiramente frutado, com notas lupulados e sabor amargo. Macio e sedoso no palato.
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