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CERVEJAS
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Belgian Strong Golden Ale referida na garrafa. Gosto ligeiramente para Malta com toca em especiarias e lúpulo no final. Uma cerveja com muito caráter!
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Belgian Strong Dark Ale elaborou em agosto, a cerveja repousa alguns meses para alcançar um equilíbrio ideal. Três tipos de lúpulo e 6 tipos diferentes de ervas e especiarias definem seu sabor rico.
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Munique Classical Dunkel com sabor picante e aromático a Malta. Uma delícia para os amantes das cervejas escuras.
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Doppelbock com um forte sabor de malte. Os monges Paulaner costumavam beber Salvator como substituto da comida durante a Quaresma.
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Lambic - Faro ao qual acrescenta o xarope de açúcar a uma base de lambic que foi amadurecido em carvalho durante pelo menos um ano. Misture aromas azedo e doce. Semelhante ao de uma Gueuze, mas com toques doces.
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Wheat Beer cuja receita segue o estilo tradicional. Com notas de laranja e especiarias. Sem filtro.
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American Barleywine elaborado seguindo os métodos tradicionais ingleses, mas altamente pulou com Cascade. Amadurecido em caves.
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California Common . Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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Dortmunder refrescante e maltose feito com a mais nobres matérias-primase seguindo receitas bávaras .
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Belgian IPA 75 cl garrafa ligeiramente frutado, com notas lupulados e sabor amargo. Macio e sedoso no palato.
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