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CERVEJAS
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Doppelbock preparou apenas uma vez por ano em uma garrafa de 75cl. ADECE por 10 meses antes de ser engarrafado.
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Beer Pack Kasteel com 4 garrafas de 33cl e seu copo oficial. As cervejas incluídas são Kasteel Donker e Kasteel Tripel.
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Hefeweizen tradicional elaborou sem alterações de acordo com a receita original da Baviera. Com um vidro oficial de Schneider
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Kellerbier no barril de 5 litros. Sabor suave, equilibrado e não filtrado. Uma cerveja tradicional de Zwickel.
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Lambic gueuze na garrafa 75cl. Elaborado com trigo (35%), cevada (65%) e lúpulo de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.
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Kriek lambic mistura um lâmbio de dois anos com cerejas ácidas locais. As nuances ácidas de fermentação espontânea são misturadas com notas doces e ácidas de cereja. Grande complexidade e equilíbrio.
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Edição limitada Belga Forte Ale Dark Ale, onde todos os anos a receita muda. Esta versão combina a tradição alemã Rauchbier com os gostos equilibrados da cultura de cerveja belga. Edição do ano
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Lâmbic - botânica gueuze. Mistura lambica de 12 meses com lambic de 2-3 anos, fermentada em carvalho com gengibre fresco.
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Belgian Blonde é a versão da garrafa magnum do clássico Choufe.
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Belgian Strong Dark Ale Grande Reserva amadureceu nos melhores barris. Garrafa 75cl. Elaborado com barris 34% francês carvalho 41% americano oak 25% uísque.
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Sour - Flanders Red Ale 75cl mistura garrafa 2/3 Rodenbach (maturados 2 anos Foeders carvalho) e 1/3 de novo cerveja, depois macerado com cerejas.
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Belgian Quadrupel e uma das cervejas mais exclusivos do mundo. Um dos mais difíceis de obter cervejas trapistas.
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Belgian Brown Ale exclusica assim como sua irmã mais velha Westveleteren 12. Outra delícia monástica
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Belgian Dubbel a cerveja Pater Abbey. Ou seja, mais leve e consome os monges em suas vidas diárias.
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