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CERVEJAS
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Doppelbock placentera de origen monástico. Perfecta para la época de festividades durante el invierno.
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Doppelbock con fermentación en frío y larga maduración en frío. Cuerpo fuerte maltoso.
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Doppelbock com notas de malte caramelo, torta de frutas, cremes leves e levemente florais.
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Doppelbock edición limitada producida en pequeños lotes. Color caoba profundo y espuma cremosa. En el paladar notas a chocolate, azúcar moreno, regaliz, albaricoque y frutas exóticas.
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Weizenbock Disponível de novembro a janeiro. Muito maltose, com toques para café, caramelo e nozes. Uma cerveja com muito corpo.
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Winter temporada weizenbock, especialmente para o Natal, gosto maltinto e caramelo.
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Doppelbock preparou apenas uma vez por ano em uma garrafa de 75cl. ADECE por 10 meses antes de ser engarrafado.
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Doppelbock desenvolvido com malts Pilsner, Wiener, Münchner, melanidina e caramelo. Anfitrial cometa de Hallertauer, Saphir e Taurus.
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MAIBOCK em lata que é realizada há mais de 25 anos. Cheio de maltes ricos de caramelo e nuances de saltos de ervas
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Lambic gueuze elaborou com trigo (35%), cevada (65%) e hospedeiras de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.
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Lambic gueuze na garrafa 75cl. Elaborado com trigo (35%), cevada (65%) e lúpulo de produção ecológica. Oude Classic Gueauze, mistura de um jovem lambico com outro lâmbio com até 3 anos. Equilíbrio entre acidez, frutas e secura.
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Kriek lambic mistura um lâmbio de dois anos com cerejas ácidas locais. As nuances ácidas de fermentação espontânea são misturadas com notas doces e ácidas de cereja. Grande complexidade e equilíbrio.
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Kriek lambic envelhecido por 1 ano ao qual as cerejas são adicionadas e posteriormente maduras em barris de carvalho que trazem seu sabor especial. Edição do ano.
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Lambic - Gueuze mistura de lambic 1 e 3 anos de idade, envelhecido em dois foeders de carvalho especiais que foram originalmente usados por um produtor francês de um famoso vinho branco.
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Quádruplo belga com notas para doces, caramelo e chocolate com memórias para um porteiro ou robusto.
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Lambic - mix de gueuze de cervejas lambicas antigas e jovens. Especificamente, 1/3 mistura lambica que tem pelo menos 3 anos e 2/3 de jovens lambic com pelo menos um ano amadurecido em enormes barris de carvalho (Fudres) de 10.000 litros.
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Dortmunder Export não filtrado, tradicionalmente picante e suave.
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Doppelbock desenvolvido pela alemã fabricante de cerveja lengendaria Tgernsee para a temporada de inverno.
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Doppelbock com um forte sabor de malte. Os monges Paulaner costumavam beber Salvator como substituto da comida durante a Quaresma.
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Bock Hell preparado de acordo com o primeiro método de produção com uma alta densidade original em particular e armazenados por um longo período de tempo até à maturidade.
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Lambic - Faro ao qual acrescenta o xarope de açúcar a uma base de lambic que foi amadurecido em carvalho durante pelo menos um ano. Misture aromas azedo e doce. Semelhante ao de uma Gueuze, mas com toques doces.
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Lambic - Gueuze ao contrário do Oude Geuze, após a filtragem açúcar adicional e dióxido de carbono. Este foi fechado com rolha de cortiça e não.
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Lambic - Gueuze maneral com elaborada tradicional mistura de novo e velho açúcar lambic e não filtrada. É notas ligeiramente ácidos e frutados de maçã.
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Lambic - Gueuze feita com uma mistura de lambic jovens e velhos. É ligeiramente ácido, mas com grande equilíbrio entre a acidez, doçura e sabores ligeiramente amargo.
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Lambic Kriek feito com uma proporção de St-Louis Kriek Fondation e suco de cereja Oblacinska que foram embebidas em Gueuze por seis meses.
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Lambic Fruit feito com suco de pêssego. O resultado é uma cerveja refrescante, com um baixo teor de álcool ..
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Lambic Fruit com doces sabores frutados graças ao suco de banana com o qual ela é feita.
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Lambic Fruit com um sabor exótico graças ao suco de abacaxi com que é feita
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Doppelbock com aromas de malte. teor de álcool como uma das cervejas mais fortes do mundo. Uma especialidade entre as cervejas fortes.
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Maibock que vem produzindo mais de 25 anos. Repleto de maltes caramelo ricos e lúpulo nuances de ervas.
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