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CERVEJAS
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German Pilsner ejemplar. Crujiente, limpia, con un amargor lupulado ideal que agrega equilibrio y estructura perfectos a esta Pilsner de fama internacional.
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Belgian Pale Ale elaborada en la Abadía de las Hermanas de Maredret con espelta y plantas. Notas florales ( clavo y enebro), nueces y ligeramente amargas y aromas a levadura del Altus.
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Belgian Strong Golden Ale referida na garrafa. Gosto ligeiramente para Malta com toca em especiarias e lúpulo no final. Uma cerveja com muito caráter!
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Kellerbier feito de acordo com os estilos tradicionais da Francônia Alemã.
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Lambic - Faro ao qual acrescenta o xarope de açúcar a uma base de lambic que foi amadurecido em carvalho durante pelo menos um ano. Misture aromas azedo e doce. Semelhante ao de uma Gueuze, mas com toques doces.
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Lambic - Gueuze maneral com elaborada tradicional mistura de novo e velho açúcar lambic e não filtrada. É notas ligeiramente ácidos e frutados de maçã.
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American IPA com um cítrico complexo, pinheiro, herbáceo. Feita com lúpulos Americanos.
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Belgian IPA fabricada com lúpulo Citra o que traz notas de grapefruit e frutas tropicais.
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Wheat Beer adicionando coentro e limão dá um rico aroma de banana, citrus e especiarias.
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California Common . Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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California Common Enlatada. Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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Doppelbock com detalhes em moles e uma pitada de nozes torradas e caramelo. Com uma doçura envolto em lúpulo amargor torrados e cacau.
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