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CERVEJAS
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Doppelbock placentera de origen monástico. Perfecta para la época de festividades durante el invierno.
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Herbed Beer fabricada na Abadia das Irmãs de Maredret. Notas cítricas e final levemente amadeirado. Aromas picantes, de sálvia a galanga e louro.
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IPA americano elaborado com Viena Malta. Pule mosaico e seco pulando com o Vic Secret. Aroma a frutas exóticas e manga deliciosa, pêssego, morangos alternando com sabores de hop resinoso.
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Hefeweizen com um caráter refinado de levedura floral e um aroma de banana distintivo. Ele vai impressionar todos os conhecedores de cerveja de trigo com o primeiro gole.
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Lambic - mix de gueuze de cervejas lambicas antigas e jovens. Especificamente, 1/3 mistura lambica que tem pelo menos 3 anos e 2/3 de jovens lambic com pelo menos um ano amadurecido em enormes barris de carvalho (Fudres) de 10.000 litros.
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Belgian Pale Ale feito com Inglês lúpulo, cevada francês e levedura belga, PALM representa as melhores tradições da cervejeiros europeus.
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Stout - Oatmeal e uma das primeiras cervejas Rogue o mercado. Delicioso!
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Belgian Dubbel cuja receita e Abt. 12 começou a desenvolver quando Bernardus St. cerveja para Westvleteren.
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German Pilsner preparado na região e nascente de água alemão Floresta Negra Glaswald e lúpulo aromático finas.
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Brett Beer com um equilíbrio perfeito entre o cheiro dos maltes e acidez delicada que fornece o uso de Brettanomyces durante refermentação.
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Belgian IPA amargo e sabor frutado, graças ao uso de lúpulo popular como Tomahawk, Saaz e Amarillo.
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