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CERVEJAS
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Doppelbock com notas de malte caramelo, torta de frutas, cremes leves e levemente florais.
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Belgian Strong Golden Ale referida na garrafa. Gosto ligeiramente para Malta com toca em especiarias e lúpulo no final. Uma cerveja com muito caráter!
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Belgian Strong Dark Ale com um personagem arredondado que traz suas maltasas e seu lúpulo.
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Inglês ipa muito lupulado e robusto. Aromas agradáveis de sabores florais de caramelo e cítricos.
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Lâmbic - botânica gueuze. Mistura lambica de 12 meses com lambic de 2-3 anos, fermentada em carvalho com gengibre fresco.
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Fruited Sour e sua primeira cerveja azedo. Quando a fermentação termina não adicionar lúpulo, se não puré de frutas, neste caso, framboesas e groselhas negras.
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Lambic - Faro ao qual acrescenta o xarope de açúcar a uma base de lambic que foi amadurecido em carvalho durante pelo menos um ano. Misture aromas azedo e doce. Semelhante ao de uma Gueuze, mas com toques doces.
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Australian Sparkling Ale com a sua famosa sedimento escuro e seu equilíbrio distintivo de malte, lúpulo e carácter frutado. Um Coopers clássico
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Strong Golden Ale garrafa refermentada belga. Ele tem um caráter forte e aroma requintado e sabor. Para saborear lentamente.
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California Common . Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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California Common Enlatada. Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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