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CERVEJAS
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German Pilsner elaborada con cuatro lúpulos aromáticos: Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker y Tettnanger Mittelfrüh
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Imperial Brown Ale elaborada en colaboración con La Quince. Contiene mezcla de cafes Blue Mountain y Geisha del tostador Out Of the Cup. 8 maltas, Lupulo Warrior y Lactosa.
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Belgian Strong Dark Ale em 75Cl elaborou em agosto, a cerveja repousa alguns meses para alcançar um equilíbrio ideal. Três tipos de lúpulo e 6 tipos diferentes de ervas e especiarias definem seu sabor rico.
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Belgian Blonde coroada como a melhor cerveja do mundo em 2014. Cerveja loira de aroma frutado e lupulado e sabor equilibrado com rosa ligeiramente amarga
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Belgian Strong Dark Ale elaborou em agosto, a cerveja repousa alguns meses para alcançar um equilíbrio ideal. Três tipos de lúpulo e 6 tipos diferentes de ervas e especiarias definem seu sabor rico.
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Frutado de Tripel belga, ligeiramente ácido. Não é uma cerveja típica de cerejeira, mas uma cerveja completa de malte com um sabor espumante e intensamente frutado.
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Ale dourado forte belga com notas vegetais, cítricas e frutas. Amargura intensa acompanhada por notas lupuladas. Aromas frutados e os sabores moídos.
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Hefeweizen elaborado com levedura seleta e malpaias de culturas locais que conferem seu caráter único.
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Azedo frutado com sabor completo e poderoso para cereja, mas ao mesmo tempo muito macio.
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Leite Stout elaborado com pó de fugas e desafiador e 5 maltas locais. Chocolate aromático, forte e preto.
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Munique Classical Dunkel com sabor picante e aromático a Malta. Uma delícia para os amantes das cervejas escuras.
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Trappist Patersbier muito seco e vivo com levedura Westmalle e algum caráter de malte. Os monges geralmente bebiam em vez de água.
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Belgian Strong Golden Ale preparado pelos monges de Chimay trapista para seus camaradas franceses Abadia de Mont des Cats.
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Doppelbock com um forte sabor de malte. Os monges Paulaner costumavam beber Salvator como substituto da comida durante a Quaresma.
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German Pilsner feita com lúpulo aromático Tettnang e Hallertau. refrescante sabor com um equilíbrio entre a doçura do malte do sul da Alemanha e da amargura de lúpulo norte da Alemanha.
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English Porter robusto, com caráter de malte torrado. Sabores de chocolate, café e acabamento de madeira em uma amargura suave, mas intenso.
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Belgian Blonde com sabores frutados, notas de malte e um acabamento seco e hoppy. Esta é a primeira cerveja da Abadia de Maredsous que desenhou seus monges.
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Lambic Kriek feito com uma proporção de St-Louis Kriek Fondation e suco de cereja Oblacinska que foram embebidas em Gueuze por seis meses.
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Belgian IPA com aroma cítrico equilibrada pela doçura dos maltes e o toque da levedura belga.
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Belgian Tripel um aroma maltado. Ele tem um grande caráter e um forte sabor de malte, álcool e banana notas.
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Wheat Beer cuja receita segue o estilo tradicional. Com notas de laranja e especiarias. Sem filtro.
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Belgian Strong Golden Ale refermentada engarrafado e feito com belgas e checos lúpulo aromático que oferecem sabores de frutas e amargura.
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Hefeweizen sem filtro. A levedura fornece notas cítricas, banana frutado e doce mel com notas amargas sutis com noz-moscada.
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Doppelbock tradicional. Feita com pelo menos 75% das malte torrado que lhe conferem um sabor maltado e grande corpo. Ele tem uma amargura delicada hop.
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Belgian Strong Golden Ale um sabor doce e picante e sabor agradavelmente seco e amargo.
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Session Stout com notas tostadas, cacau, alcaçuz e café, mas apenas 4 de álcool. Malte Maris Otter torrada.
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Session IPA com aromas de toranja e especiarias sutis que mistura em notas de limão e pinho lúpulo equilibradas com biscoito crocante malte.
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Golden Ale feito com maltes chocolate e lúpulo da Estíria, Goldings e Fuggles. Uma cerveja original e único, com um caráter semelhante ao do próprio Hobgoblin.
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English IPA feita com lúpulo Fuggles , Styrian Golding e depois melhorou com a adição de algum poderoso lúpulo americano. Aroma tropical e amargura.
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American Barleywine elaborado seguindo os métodos tradicionais ingleses, mas altamente pulou com Cascade. Amadurecido em caves.
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