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CERVEJAS
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Lâmbic - botânica gueuze. Mistura lambica de 12 meses com lambic de 2-3 anos, fermentada em carvalho com gengibre fresco.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, torrado, chocolate, café. Sempre 2. O carro-chefe de De Molen.
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Fruited Sour e sua primeira cerveja azedo. Quando a fermentação termina não adicionar lúpulo, se não puré de frutas, neste caso, framboesas e groselhas negras.
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American IPA com um monte de saltos sem ser excessivo em sua amargura ou muito gramada. aromas frutados e lúpulo florais.
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Belgian Blonde macio, expressivo e muito fácil de beber. Para Duvel 6,66%, são utilizadas pelo menos 6 diferentes variedades de lúpulo.
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Dark Abbey Ale doce e notas amargas no palato, com aromas de caramelo maltes o.
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Strong Golden Ale garrafa refermentada belga. Ele tem um caráter forte e aroma requintado e sabor. Para saborear lentamente.
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English Brown Ale maltose, com notas de noz, faia e amêndoas.
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Black IPA feita com lúpulo e resinosos base escura maltes. Aromas de frutos da floresta e notas de caramelo, toffee, nozes, alcaçuz e café.
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Strong Ale com notas de especiarias, frutas cítricas e frutas para sua levedura. Fabricada com malte de cevada, trigo, centeio e aveia branca.
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Pilsner feita com malte e lúpulo pilsner e Sorachi Ace Sterling
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American IPA IPA poderosa com lúpulo Citra, Mosaic, Guerreiro, Simcoe e Columbus. Estes lupulos irá fornecer notas citrus, pinho e frutas tropicais.
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Wheat Beer macia, mas com todas as características de Chouffe
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