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CERVEJAS
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Lambic - Gueuze mistura de lambic 1 e 3 anos de idade, envelhecido em dois foeders de carvalho especiais que foram originalmente usados por um produtor francês de um famoso vinho branco.
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Ginger Beer feito com raiz de gengibre para proporcionar um acabamento picante. Ele fornece um sabor terroso surpreendente com um toque picante.
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Lambic - Gueuze maneral com elaborada tradicional mistura de novo e velho açúcar lambic e não filtrada. É notas ligeiramente ácidos e frutados de maçã.
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Lambic - Framboise feita com framboesas Willamette. Refrescante cerveja com teor reduzido de álcool.
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Flanders Red Ale característica de sabor amargo de fermentação misto. Amadurecido em barricas de carvalho por dois anos.
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American IPA com um cítrico complexo, pinheiro, herbáceo. Feita com lúpulos Americanos.
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Belgian IPA fabricada com lúpulo Citra o que traz notas de grapefruit e frutas tropicais.
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Wheat Beer adicionando coentro e limão dá um rico aroma de banana, citrus e especiarias.
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Winter Warmer que é feito desde 1975 para o Natal. Sutilmente temperado e sumptuosamente macio.
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Doppelbock com detalhes em moles e uma pitada de nozes torradas e caramelo. Com uma doçura envolto em lúpulo amargor torrados e cacau.
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