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CERVEJAS
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Belgian Strong Golden Ale referida na garrafa. Gosto ligeiramente para Malta com toca em especiarias e lúpulo no final. Uma cerveja com muito caráter!
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Lambic - Gueuze mistura de lambic 1 e 3 anos de idade, envelhecido em dois foeders de carvalho especiais que foram originalmente usados por um produtor francês de um famoso vinho branco.
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Lambic - Faro ao qual acrescenta o xarope de açúcar a uma base de lambic que foi amadurecido em carvalho durante pelo menos um ano. Misture aromas azedo e doce. Semelhante ao de uma Gueuze, mas com toques doces.
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Lambic - Framboise feita com framboesas Willamette. Refrescante cerveja com teor reduzido de álcool.
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Flanders Red Ale característica de sabor amargo de fermentação misto. Amadurecido em barricas de carvalho por dois anos.
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Winter Warmer que é feito desde 1975 para o Natal. Sutilmente temperado e sumptuosamente macio.
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California Common . Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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California Common Enlatada. Estilo de cerveja que data de 1896, mas feito com fermento lager fermentado em altas temperaturas.
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