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CERVEJAS
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Weizenbock Disponível de novembro a janeiro. Muito maltose, com toques para café, caramelo e nozes. Uma cerveja com muito corpo.
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IPA imperial elaborado com uma dose colossal de hops de cascata, Chinook, Citro e Strata.
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Belgian Dubbel e o mais antigo de cervejas de Chimay, feitos dentro da abadia de Scourmont desde 1862.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, torrado, chocolate, café. Sempre 2. O carro-chefe de De Molen.
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Ginger Beer feito com raiz de gengibre para proporcionar um acabamento picante. Ele fornece um sabor terroso surpreendente com um toque picante.
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Tripel Belga suave com um corpo cheio, notas cítricas e um aroma picante.
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American IPA com um monte de saltos sem ser excessivo em sua amargura ou muito gramada. aromas frutados e lúpulo florais.
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Belgian Blonde macio, expressivo e muito fácil de beber. Para Duvel 6,66%, são utilizadas pelo menos 6 diferentes variedades de lúpulo.
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Dark Abbey Ale doce e notas amargas no palato, com aromas de caramelo maltes o.
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American Brown Ale feita com avelãs de Oregon que lhe dão um sabor característico.
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English Brown Ale maltose, com notas de noz, faia e amêndoas.
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Black IPA feita com lúpulo e resinosos base escura maltes. Aromas de frutos da floresta e notas de caramelo, toffee, nozes, alcaçuz e café.
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Belgian Strong Dark Ale Belga garrafa ligeiramente maltose e 75cl, com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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Belgian Strong Dark Ale Belga ligeiramente maltado com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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American Pale Ale que homenageia o malte de cevada Maris Otter. Fabricada com Maris Otter e lúpulo Citra, mosaico, Chinook e Equinócio.
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American IPA IPA poderosa com lúpulo Citra, Mosaic, Guerreiro, Simcoe e Columbus. Estes lupulos irá fornecer notas citrus, pinho e frutas tropicais.
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Wheat Beer macia, mas com todas as características de Chouffe
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Belgian Quadrupel Mais de 25 anos atrás, em que os monges da abadia de Koningshoeven lançou seu primeiro Quadrupel do mundo.
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