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CERVEJAS
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Doppelbock edición limitada producida en pequeños lotes. Color caoba profundo y espuma cremosa. En el paladar notas a chocolate, azúcar moreno, regaliz, albaricoque y frutas exóticas.
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Ale de inverno Esta cerveja da estação é uma edição limitada elaborada por dias curtos e longas noites de inverno. Caráter do Malta, equilíbrio com lúpulo Fluxe e Golding.
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Weizenbock Disponível de novembro a janeiro. Muito maltose, com toques para café, caramelo e nozes. Uma cerveja com muito corpo.
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Doppelbock desenvolvido com malts Pilsner, Wiener, Münchner, melanidina e caramelo. Anfitrial cometa de Hallertauer, Saphir e Taurus.
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IPA imperial elaborado com uma dose colossal de hops de cascata, Chinook, Citro e Strata.
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American IPA reparado com Maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin e Caramelo. Anfitrial cometa de Hallertauer, Saphir e Taurus.
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Ale da fazenda sem filtrar com um toque de trigo e uma amargura equilibrada. Elaborado ao uso antigo. Aromas florais alternativas, Lima, Retama e notas refrescantes.
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Ale Golden Frutada e com um aroma delicado para lúpulo. Refrescante, macio e fácil de beber.
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Belgian Dubbel e o mais antigo de cervejas de Chimay, feitos dentro da abadia de Scourmont desde 1862.
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Dortmunder Export não filtrado, tradicionalmente picante e suave.
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Tripel Belga suave com um corpo cheio, notas cítricas e um aroma picante.
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Fruit Beer mistura Donker Kasteel maceradas cerejas. Ruby sabor vermelho e frutado
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Dark Lager ou o que é o mesmo, uma cerveja escura alemã com aromas e sabores tostados noz, avelã e cinzas.
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Wheat Beer altamente refrescante com aromas cítricos e notas de coentro. Eles têm um final ligeiramente perfumado, como o mel.
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Export Stout feita de malte claro, flocos de cevada e cevada torrada. notas tostadas, amargo e doce. Sabor refrescante e crocante.
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American Brown Ale feita com avelãs de Oregon que lhe dão um sabor característico.
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Rauchbier desenvolvido como uma cerveja de trigo, mas clássico Schlenkerla de maltes fumado, enquanto malte de trigo permanece unsmoked.
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Hefeweizen vívido, suave e sabor fresco, com aromas frutados de levedura (banana, mel e cravo).
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Patersbier feita com ingredientes similares ao Chimay Red mas menos alchólico conteúdo e mais picantes.
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Belgian Strong Dark Ale Belga garrafa ligeiramente maltose e 75cl, com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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Belgian Strong Dark Ale Belga ligeiramente maltado com um toque agradável de álcool e um sabor rodada
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Fruit Beer com aroma frutado suave, toque de amêndoas e cerejas. Equilíbrio entre doce e azedo, excelente para a sobremesa.
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American Pale Ale que homenageia o malte de cevada Maris Otter. Fabricada com Maris Otter e lúpulo Citra, mosaico, Chinook e Equinócio.
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Belgian Strong Dark Ale Delicadamente doce e cheio na boca. Feita com malte torrado e lúpulo que dá um aroma típico de plantas herbáceas. Aliás, não é proibido de tentar.
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Belgian Strong Golden Ale com grandes quantidades de malte e lúpulo. Sabores de chocolate, frutas e grãos, e lúpulo amargo.
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Belgian Blonde Ale produzido por gnomos La Chouffe. De acordo com eles a melhor bebida para dias ensolarados. Com refrescante sabores cítricos.
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Belgian Tripel feita com coentro, curaçao e lúpulo belgas orgânicos. Todos os ingredientes são cultivados organicamente.
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American Porter com sabores de chocolate, toffee e café. Complexidade sem amargura. última americano Porter.
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Festbier que é feito para a Oktoberfest em Munique.
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