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Marron
Quem ainda não ouviu este "Gosto de cervejas torradas". Cervejas marrons ou torradas são agrupadas aqui.
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Lambic - Fruit feito com diversas variedades de maçãs. Combina notas de cidra doce com notas ácidas de lambic.
Belgian Quad ea cerveja mais forte de Rochefort. notas de chocolate, cravo, citrus, biscoitos e malte.
Dubbel que é feita apenas uma vez por ano e a cerveja mais antiga de Rochefort. Malte torrado sabor doce e ligeiramente amargo.
Belgian Strong Dark Ale originários de 1950 com sabor forte, complexo, e corpo firme. Frescas notas de fruta, especiarias, couro e figos.
Belgian Quadrupel e uma das cervejas mais exclusivos do mundo. Um dos mais difíceis de obter cervejas trapistas.
Belgian Dubbel É o mais antigo de cervejas Chimay trapista Dubbel feitas dentro do Abbey Scourmont desde 1862.