Desde 2005, ele é um dos precursores do movimento da microcervejaria britânico e artesanato atualmente um dos principais fabricantes de cerveja no Reino Unido. Localizado em Bakewell, no coração do distrito Parque Natural Peak. O co-fundador da BrewDog começou no trabalho passado para Thornbridge e ajudou a desenvolver um dos seu carro-chefe, o IPA Jaipur. Thornbridge combina estilos de cerveja tradicionais, mas também varguandistas cervejas. Aplicar um toque moderno através do uso de lúpulo, malte, inovação e paixão para o equipamento de fabricação de cerveja.