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Cervezas premium de fermentación baja. Englobamos tanto estilos europeos como americano, tradicionales o no.
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Pilsner Alemana del norte de Alemania (frisón). Un poco más lupulada que las pilsner checas, lo que le da un sabor más amargo.
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Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
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Kölsch se elabora de acuerdo con la Ley de Pureza alemana. Es una de las cervezas favoritas de la ciudad de Colonia.
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