Sour

Cerveza ácidas trandicionalmente europeas. Una acidez controlada normalmente equilibrada con el amargor del lúpulo y un cuerpo maltoso.

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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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Flanders Red Ale con sabor agridulce característico de la fermentación mixta. Madurada en barricas de roble durante dos años.
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