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IPA
Cerveza marcadamente lupulada y amarga, con un final seco y equilibrado por la malta. Con versiones americanas, inglesas y belgas.
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American IPA con mucho lúpulo pero sin ser excesivo en su amargura ni demasiado herboso. Aromas frutales y florales del lúpulo.
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Belgian IPA con un sabor refrescante y ligeramente ácido. Las botellas tienen diferentes etiquetas , Besar a mi vecino o Besar a la esposa de mi vecino.
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American IPA elaborada con lúpulos Amarillo, Citra, Comet, El Dorado y Mosaic. Aromas tropicales a mango, papaya y maracuyá.
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Black IPA elaborada con lúpulo resinoso y una base de maltas oscuras. Aromas a frutos del bosque y notas a caramelo, toffe, frutos secos, regaliz y café.
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Brut IPA elaborada con lúpulos americanos Nelson Sauvin, Simcoe y Mosaic. Refermentada en botella con levaduras de Champagne
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IPA elaborada en colaboración con la británica Magic Rock Brewing.
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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New England IPA en colaboración con Castelló. Elaborada con lúpulos Mosaic, Cascade, Simcoe y Columbus. Fruta: Mango y Maracuyá y Levadura Kviek.
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American IPA elaborada con Simcoe, Citra y El Dorado.
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American IPA que se elabora con cáscara de naranja sanguina y jugo de naranja sanguina y logra el equilibrio perfecto entre el dulzor y el amargor de los cítricos.
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Session IPA con aromas a pomelo y especias sutiles que se funden en notas de limón y lúpulo de pino equilibradas con malta crujiente cracker.
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New England IPA pensada para beber un día de verano. Afrutada y ligera, encarna todo lo que amas del verano.
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Belgian IPA fermentada con una cepa de levadura belga que obtuvo su nombre por la naturaleza activa de la levadura: desatada, salvaje, desenfrenada.
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American IPA potente IPA con lúpulos Citra, Mosaic, Warrior, Simcoe y Columbus. Estos lúpulos le aportan notas cítricas, pino y a frutas tropicales.
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English IPA refrescante y especiada está destinada para ser exportada como sus predecesoras del siglo XIX.
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English IPA elaborada con lúpulos Fuggles, Goldings y Styrian y luego mejorado con la adición de algunos poderosos lúpulos estadounidenses. Aroma tropical y un jugoso amargor.
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American IPA cargada de piña, yuzu y toques de pino. Recuerda como la niebla rompe en la soleada colina Potrero de San Francisco .
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New England IPA con un 75 % de lúpulo Sabro y un 25 % Simcoe. El lúpulo Sabro aporta notas a mandarina, coco y frutas tropicales
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New England IPA monovarietal elaborada una única variedad de lúpulo, el Simcoe. En formato Cryo y T90.
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New England IPA colaboración entre Zeta y Castelló. Elaborada con 30 g/L de lúpulos Mosaic, Cryo Azacca y Cryo Citra en dry-hopping.
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