Trapense

Cerveza con denominación legal protegida. Solo ciertos monasterios cistercienses pueden embotellar estas cervezas complejas y marcadas por el uso de sus propias levaduras.

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Belgian Dubbel elaborada desde hace más de 200 años por monjes trapenses siguiendo la misma receta en la abadía de Westmalle.
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Patersbier elaborada con ingredientes similares a la Chimay Roja pero menor contenido alchólico y más especiada.
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