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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Blonde Ale fácil, refrescante, ligeramente lupulada y calmante de la sed. Sabor: maltoso, herbal, cítrico.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, tostado, chocolate, café. Siempre 2. Buque insignia de De Molen.
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English Bitter elaborada con lúpulos británicos tradicionales y alque se le ha añadido un dry hopping americano para un explosivo afrutado cítrico.
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Belgian IPA con cuerpo y sirve como un verdadero calmante de la sed donde predominan los aromas del lúpulo. El sabor amargo no domina.
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American IPA elaborada con lúpulos Mosaic, Simcoe y Cascade.
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American IPA con mucho lúpulo pero sin ser excesivo en su amargura ni demasiado herboso. Aromas frutales y florales del lúpulo.
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Triple Belga con sabores complejos y refrescantes.
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Belgian IPA con aromas cítricos equilibrados por el dulzor de las maltas y el toque de la levadura belgas.
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Belgian IPA con una explosión de aromas afrutados del dry-hopping con lúpulos americanos. Es la combinación de una triple belga con un el amargor de una IPA.
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Belgian IPA en formato de 75cl. Con el cuerpo de una triple belga pero todos los sabores de una IPA.
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Belgian IPA con un sabor refrescante y ligeramente ácido. Las botellas tienen diferentes etiquetas , Besar a mi vecino o Besar a la esposa de mi vecino.
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Belgian IPA con notas afrutadas, florales y acarameladas. Tiene un retrogusto refrescante y de gran sabor!
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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American IPA elaborada con lúpulos Amarillo, Citra, Comet, El Dorado y Mosaic. Aromas tropicales a mango, papaya y maracuyá.
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Black IPA elaborada con lúpulo resinoso y una base de maltas oscuras. Aromas a frutos del bosque y notas a caramelo, toffe, frutos secos, regaliz y café.
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Brut IPA elaborada con lúpulos americanos Nelson Sauvin, Simcoe y Mosaic. Refermentada en botella con levaduras de Champagne
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IPA elaborada en colaboración con la británica Magic Rock Brewing.
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American IPA elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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New England IPA en colaboración con Castelló. Elaborada con lúpulos Mosaic, Cascade, Simcoe y Columbus. Fruta: Mango y Maracuyá y Levadura Kviek.
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American IPA elaborada con Simcoe, Citra y El Dorado.
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Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
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American IPA que se elabora con cáscara de naranja sanguina y jugo de naranja sanguina y logra el equilibrio perfecto entre el dulzor y el amargor de los cítricos.
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Session IPA con aromas a pomelo y especias sutiles que se funden en notas de limón y lúpulo de pino equilibradas con malta crujiente cracker.
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New England IPA pensada para beber un día de verano. Afrutada y ligera, encarna todo lo que amas del verano.
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Belgian IPA fermentada con una cepa de levadura belga que obtuvo su nombre por la naturaleza activa de la levadura: desatada, salvaje, desenfrenada.
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American IPA potente IPA con lúpulos Citra, Mosaic, Warrior, Simcoe y Columbus. Estos lúpulos le aportan notas cítricas, pino y a frutas tropicales.
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English IPA refrescante y especiada está destinada para ser exportada como sus predecesoras del siglo XIX.
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English IPA elaborada con lúpulos Fuggles, Goldings y Styrian y luego mejorado con la adición de algunos poderosos lúpulos estadounidenses. Aroma tropical y un jugoso amargor.
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