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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Hefeweizen turbia por la levadura. Aromas a plátano maduro, clavo, caramelo y fina fruta cítrica.
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Hefeweizen elaborada con levadura selecta y maltas de cultivos locales que le confieren su carácter único.
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German Pilsner con aromas a malta tostada y heno. Ligero sabor a malta acaramelada y refrescante. El oso de la botella hace referencia al escudo de armas de Berlín.
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Lambic Gueuze elaborada con trigo (35%), cebada (65%) y lúpulos de producción ecológica. Oude Gueuze clásica, mezcla de una lambic joven con otras lambic envejecidas hasta 3 años. Equilibrio entre acidez, fruta y sequedad.
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Lambic Gueuze en botella 75cl. Elaborada con trigo (35%), cebada (65%) y lúpulos de producción ecológica. Oude Gueuze clásica, mezcla de una lambic joven con otras lambic envejecidas hasta 3 años. Equilibrio entre acidez, fruta y sequedad.
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Lambic Kriek mezcla de una lambic de dos años con cerezas ácidas locales. Los matices ácidos de la fermentación espontánea se mezclan con las notas dulces y ácidas de la cereza. Gran complejidad y equilibrio.
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Munich Dunkel con sabor a caramelo y aroma a malta. En nariz descubre matices de albaricoque y clavo. Todo ello combinado armoniosamente con la nota sutil y amarga a lúpulo.
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Kellerbier sin filtrar. Concretamente, una Zwickelbier, un sub-estilo menos amargo que las Kellerbier básicas. Agradable equilibrio entre las notas dulces de la malta alemana y el amargor del lúpulo.
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Smoked Beer elaborada con malta ahumada como se hacía antiguamente. Sabor tostado suave y aterciopelado.
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Sour Fruited con sabor pleno y potente a cereza pero a la vez muy suave.
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Belgian Strong Golden Ale elaborada con los lúpulos más nobles y los mejores ingredientes aromáticos. Sin especias. Aromas a lúpulo con toques de fruta.
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Belgian IPA versión veraniega de su hermana Magma. El aroma es fuertemente afrutado, donde se reconoce cítricos con predominio de pomelo y mandarina.
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Belgian IPA fruto del viaje de Urthel al país del lúpulo, Estados Unidos. Cerveza lupulada con identidad belga. Elaborada con tres lúpulos nobles de Europa y una malta Pils.
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Belgian Strong Golden Ale fuerte, rubia, refrescante y afrutada. Aromas a menta, bergamota, lima, gengibre y eucalipto. Se elaboró por primera vez en 2012, como edición por su 150 aniversario.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Hefeweizen con un carácter refinado de levadura floral y un distintivo aroma a plátano. Impresionará a todos los conocedores de la cerveza de trigo con el primer sorbo.
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Dunkelweizen turbia elaborada con malta de trigo oscuro. Con cuerpo, suave y picante. Aromas a malta y levadura ( plátano, clavo, nuez moscada).
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Kellerbier sin filtrar con aromas a miel, malta y caramelo.
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German Pilsner con aromas a cereales oscuros, corteza de pan y lúpulo. Refrescante y seca.
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Helles de trago fácil con aroma especiado , maltoso completo y un toque a miel. Sabor suave y duradero..
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Hefeweizen elaborada siguiendo la Ley de Pureza Alemana. Con lúpulos en flor de aroma especial.
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Hefeweizen elaborada con maltas especiales y madurada en botella con levadura de alta fermentación según manera tradicional. Elaborada según la ley de pureza bávara.
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Honey Beer deliciosa. Elaborada con miel. Notas a caramelo y lúpulos afrutados.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Farmhouse Ale aromática, rica y aterciopelada. Toques a limón, pimienta, plátano y clavo y maltosidad completa.
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Belgian IPA fresca y con un dry-hopping que le aporta pronunciados sabores cítricos y florales.
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Lambic Kriek envejecida durante 1 año a la que se le añaden cerezas y posteriormente se madura en barricas de roble que aportan su sabor especial. Edición del año.
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Belgian Strong Dark Ale edición limitada donde cada año la receta cambia. Esta versión combina la tradición alemana Rauchbier con los gustos equilibrados de la cultura cervecera belga. Edición del año
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Lambic - Gueuze mezcla de lambic de 1 y 3 años, envejecidos en dos foeders de roble especiales que fueron utilizados originalmente por un productor francés de un famoso vino blanco.
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