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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Belgian Quad y la cerveza más fuerte de Rochefort. Notas a chocolate, clavo, cítricos, galletas y malta.
Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
Rauchbier que combina maltas ahumadas de haya con el amargor polifacético de los mejores lúpulos aromáticos Hallertau.
Rauchbier es la versión compleja e intensa de la Schlenkerla Märzen. Madurada durante más tiempo en las bodegas de Bramburg.
Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
Eisbock es una bock madurada a través de un proceso de congelación. Sabores especiados a ciruela, plátano , almendra, mazapán y clavo.