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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Rauchbier elaborada como cerveza de cuaresma. Con gran cuerpo y muy bebible con sabor a malta, redondeado con el sabor ahumado.
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Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
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Sour - Flanders Oud Bruin se elabora utilizando Bacchus Flemish Old Brown como base y se le añade cerezas maduras.
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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Belgian Quad suave, compleja y ligeramente dulce, con notas a caramelo.
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Winter Ale en botella de 75cl. Suave y fuerte, con notas especiadas de tomillo y Curazao, esta cerveza oscura calienta corazones , haciendo que incluso los inviernos más fríos sean alegres.
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Winter Ale Suave y fuerte, con notas especiadas de tomillo y Curazao, esta cerveza oscura calienta corazones y atmósferas, haciendo que incluso los inviernos más fríos sean alegres.
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