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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Lager - Helles elaborada con cebada del sur de Alemania que aportan notas a galleta y pan fresco. Tiene un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Belgian Dubbel que se elaboraba originalmente para Navidad. Tiene un gran bouquet aromático con notas a caramelo y frutas.
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Lambic - Gueuze elaborada con una mezcla de lambics jóvenes y viejas. Es ligeramente ácida pero con gran equilibrio entre acidez, dulzura y sabores ligeramente amargos.
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Lambic Fruit elaborada con zumo de melocotón. El resultado es una cerveza refrescante con un bajo contenido de alcohol..
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Pilsner Alemana elaborada con agua del manantial «Felsquellwasser». Sabor y amargo ligeramente amargo de las maltas y lúpulos alemanes
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Hefeweizen muy equilibrada y con notas especiadas características del estilo.
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Rauchbier elaborada con una cerveza lager sin filtrar con sabores a malta ahumada. Madurada y mezclada justo antes del embotellado con Schlenkerla Rauchbier.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Strong Golden Ale con aromas a nueces tostadas y sabor agridulce. La refermentación en botella le aporta turbidez.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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American Amber Ale con presencia maltosa pero equilibrada por los lúpulos Centennial y Palisade.
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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Bock - Hell con aromas a malta, lúpulo floral, ligeros aromas frutales y dulzor de miel.
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Helles alemana particularmente suave, maltosa y refrescante que ha sido almacenada largas temporadas.
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Euro Lager que se elabora empleando la levadura de la fábrica Artois y lúpulos Saaz. Tiene un sabor limpio y crujiente
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